Heidugger-Clique Untersiggenthal

Heidugger-Reise 2002

Nach dem Motto "die Heidugger beim Bierbrauen", ging es am 14. September 2002 nach Stammheim, wo wir auf einem Bauernhof die Kunst des Bierbrauens kennen lernten. Wir konnten selber Bier brauen, allerdings haben wir wahrscheinlich mehr getrunken wie gebraut. Auf einem Hopfenlehrpfad haben wir auch etwas über den Anbau, die Ernte und Weiterverarbeitung des Hopfens gelernt.  Dieser Hof ist übrigens die kleinste angemeldete Brauerei in der Schweiz. Pro Führung, die ca. 6 Stunden dauert, werden 50 Liter Bier gebraut. Auch Petrus war auf unserer Seite und bei super Wetter hatten wir einen tollen Ausflug. Leider konnten nicht alle Heidugger mitkommen. 
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